La Cuisine des brasseries
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
La Cuisine des brasseries Details
Ballet des garçons en grand tablier, brouhaha continu, volutes, lumière ambrée et bois patinés, effervescence et ambiance conviviale, l'univers des brasseries attire : à toute heure on savoure une boisson, un plat rapide ou un bon repas, dans un cadre agréable et animé- Une salade aux lardons croquants et encore chauds- Une savoureuse poule au pot où le parfum des aromates se mêle à une farce bien relevée- Une bavette de bœuf poêlée sauce au poivre- Un sauté d'agneau fumant au curry- Des crevettes croustillantes au safran- Une blanquette de lotte aux subtils arômes d'ailleursAprès un plateau de fromages variés, retrouvez un petit goût d'enfance avec de délicats œufs à la neige ou des profiteroles au chocolat chaud que vous saurez réussir à coup sûr
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